Ас тұзы (хлорлы натрий)

*бағасы Қарағанды қаласындағы қоймадан көрсетілген. Жеткізу құны тағайындалған жерге байланысты бөлек есептеледі.

Йодталмаған ас тұзы, 1 тартпа — табиғатта кездесетін ақ кристалды минералды зат; суда ериді; адамдар жейтін бірнеше минералдардың бірі.

Ағзадағы көптеген ұлпалардың құрамына тұзды құрайтын микроэлементтер кіреді. Сондықтан оны тағамда қолдану ағзада болуы мүмкін табиғи жетіспеушіліктің орнын толтырады. Тұз ағзадағы су-тұз және қышқыл-негіз тепе-теңдігін қалпына келтіреді, асқазан сөлінің деңгейін қалыпқа келтіреді, тағамдағы бактерияларды жоятын табиғи антибиотик болып табылады.

Тұз адам ағзасындағы ылғалды сақтауға қабілетті. Тұздың жетіспеушілігі ағзаның сусыздануына әкелуі мүмкін, ауыр жағдайларда организмде тұз жетіспесе гипонатриемия дамуы мүмкін. Йодталған тұз организмдегі йод тапшылығының тиімді профилактикасының ең сенімді және қарапайым тәсілі болып табылады.

Тұз — бұл кез келген тағамның ажырамас бөлігі. Тұз адам өмірі үшін өте маңызды. Хлор — бұл асқазан сөлінің негізгі құрамдас бөлігі. Құрамындағы тұз қышқылы белоктардың ыдырауына және қорытылуына көмектеседі, сонымен қатар тағамнан түскен ауру тудыратын бактерияларды жояды. Хлорид иондары жүйке импульстарын өткізуге қатысады.